Potaje de lentejas

Hola  a  tod@s,

esta receta es de mi madre y os aseguro que esta incluso a mi hija que no le gustan nada las lentejas me dice "para ser lentejas están muy buenas".

INGREDIENTES

• 300 gr. lentejas
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 2 ajos
• 1 cebolla mediana
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo , que no sea muy grande.
• 1 tomate sin pelar
• 4 zanahorias a rodajas
• 1 patata mediana partida en cuatro trozos
• 1 trozo de chorizo o de morcilla
• un poco de sal 
• agua

MODO DE HACERLO

Se ponen todos los ingredientes en una olla y se cuecen durante una hora.Luego se pasan por la batidora todas las verduras y listo para comer.