miércoles, 4 de junio de 2014

Crema de limón

Hola  a  tod@s,

esta receta no es de mi madre pero os aseguro que quedareis muy bien con este postre en verano .

INGREDIENTES

  • una lata de leche condesada
  • 4 yogurt natural azucarado
  • un brick de nata liquida( opcional)
  • medio vaso de zumo de limón
MODO DE HACERLO

Se mezclan todos los ingrdientes en la batidora y se deja la mezcla en el frigorifico al menos dos horas.Puedes añadirlo a una macedonia de frutas o simplemente con unos melocotones en almibar.


Potaje de lentejas

Hola  a  tod@s,

esta receta es de mi madre y os aseguro que esta incluso a mi hija que no le gustan nada las lentejas me dice "para ser lentejas están muy buenas".

INGREDIENTES

  • 300 gr. lentejas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 ajos
  • 1 cebolla mediana
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo , que no sea muy grande.
  • 1 tomate sin pelar
  • 4 zanahorias a rodajas
  • 1 patata mediana partida en cuatro trozos
  • 1 trozo de chorizo o de morcilla
  • un poco de sal 
  • agua
MODO DE HACERLO

Se ponen todos los ingredientes en una olla y se cuecen durante una hora.Luego se pasan por la batidora todas las verduras y listo para comer.